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Vinos de los Andes
a travaillé, avec souci, dans
le réaménagement des installations
d'une Cave traditionnelle à Maipú,
région légendaire pour
les meilleurs vins argentins, située
à quelques minutes seulement
de la ville de Mendoza et ses grands
centres de production. Cette Cave, née
en 1930, possède une excellente
édification, fonctionnelle et
actuelle. En 2005, elle a été
complètement mise à neuf.
Notre équipe s'est appliquée
à conserver l'esthétique
générale de la Vieille
Cave et les architectes ont travaillé
dans le redéploiement intérieur
pour augmenter la fonctionnalité
sur la base des nécessités
d'élaboration actuelles, définies
par les oenologues.
Le résultat de ce respect envers
la structure d'origine est la qualité
visuelle des chambres de la cave, complémentée
avec de la technologie de pointe pour
l'élaboration de grands vins.
Notre philosophie ne se traduit pas
seulement dans l'esprit de chacun de
nos produits, mais aussi dans les lieux
de leur élaboration. |
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