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San
Juan apresenta um clima privilegiado, com
temperaturas máximas de 45º C
e mínimas de 19º C no verão,
enquanto no inverno, a temperatura oscila
entre os 13º C e 0 ºC.
De moderna construção, com largas
ruas, vistosas avenidas e arborizadas calçadas,
a cidade de San Juan concentra belos espaços
naturais, culturais e de lazer.
Encontra-se em um pitoresco entorno natural
de serras, arroios e quebradas que formam
um lugar ideal para aqueles que procuram desfrutar
intensamente das bondades da natureza. |
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Valles de
San Juan |
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Na
província de San Juan, os terroirs
ficam nos férteis vales regados pelos
rios Jachal e San Juan. Mais de 46.000 hectares
de vinhedos cultivados na província
oferecem seus frutos em oásis como
o Valle de Tulúm, o Valle de Jachal,
Calingasta, Iglesia, o Valle del Zonda, Valle
del Ullúm e Valle del Perdenal, com
alturas máximas de 1.300 metros sobre
o nível do mar. Os vales localizados
a maiores alturas oferecem verões mais
frescos, com condições de amplitude
térmica ideais para o cultivo de variedades
destinadas à elaboração
de vinhos finos.
É digno de destaque que os adegueiros
e viticultores da região estão
transitando nestes momentos o caminho da reconversão
vitivinícola. Este fato se evidencia
na decisiva incorporação de
tecnologia, em um melhoramento do manejo cultural
da videira e na implantação
de novos hectares de uvas de qualidade adaptados
ao entorno agro-ecológico. |
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